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かっぱ橋道具街周辺そぞろ歩き♪

一般人でも楽しい
かっぱ橋へようこそ

 かっぱ橋道具街へ行ったことはありますか?浅草と上野の中間辺りに位置し、歴史を重ねてきた、かっぱ橋道具街。菓子作りに必要な用品や食器類、各種容器、包装用品、店頭に飾られるサンプルやのれん、看板、メニューボード、そして製菓材料を始めとする食材まで手に入ります。厨房設備、冷蔵庫、ショーケースまで扱う専門商店街は、一般人が行きづらいイメージもあるかもしれません。

 確かに、いかにも業務用の製品もありますが、ほとんどのものが私たちでも気軽に購入できるのです。デパートではなかなか手に入らない専門的な品々は、料理好きにはたまりません。しかも安い! 私は以前ミートチョッパーを買おうか店の前で30分悩みました……。お肉屋さんで肉の塊を挽肉にする機械なんですが、フードプロセッサーより遥かにハイパワーで……、ちょっと話が逸れました。

 数々の飲食店、料理人が愛して止まないかっぱ橋。実は初心者でも行きやすいんですよ! 組合加盟店では詳しいマップを無料配布していますから、散策も安心。事前に下調べをしたい場合は、ホームページで検索していきましょう。また、トイレがあまりないので注意が必要です。プロパックなど大きい店にしかありませんので、お買い物の順序は計画的に。

 お皿1枚でも、実は気軽に購入できるかっぱ橋の世界に、あなたも足を踏み入れてみませんか?
かっぱ橋道具街
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かっぱ橋の喫茶店

買い物に疲れたら
ここらでちょっと一服

 かっぱ橋で喫茶店と言えば、若い世代を中心に人気を集めている「合羽橋珈琲」でしょう。8時からモーニングメニューを用意、夜は10時まで。営業時間の長さに加え、カレーやせいろなど食事メニューも豊富、しかもおいしいとくれば、みんなが利用するのも当然です。

 洗練された空間で今回戴いたのは、本日のケーキと1日10杯限定のダッチコーヒー。この日は温かいりんごのタルトでした。甘さ控えめの優しい味わいは店の雰囲気にぴったり。しっかりと冷やされたダッチコーヒーは澄んだ味わいながら適度な苦味もあり、ミルクもよく合います。文庫本を読みながらゆったりとしたひとときを過ごしたい店です。2階には食器や雑貨を扱う姉妹店「SOI」があり、オシャレな手ぬぐいなどが人気。こちらも覗いて行きましょう。

 洗練された空間よりも、下町らしい雰囲気を味わいたい! そんな方は「珈琲のオンリー」へ。飲みやすいサラっとした味わい、でも妙にクセになる“魔性の味”オンリーブレンドと、地元で人気のパン屋、ペリカンのパンとのセットがお奨めです。11時までは、写真のミニハムサンドセット530円を。コーヒーが400円と考えるとお徳ですよね。トーストセット480円もいいでしょう。ちなみに、徒歩圏内に上述の「ペリカン」がありますので、こちらで食べて気に入ったらお土産にいかがでしょう? ただし、午後には売り切れの場合もあるのでご注意を。

 デートの場合は、デザートに重点を置きたいところ。浅草まで歩いて、パティスリーナナンはいかがでしょう? テイクアウト可能なケーキ類、パフェに加え、パニーニなどの食事メニューまであります。なかでも目を引くのは、豊富な日本茶メニュー。今回は3煎目まで戴ける玉露をチョイス、わらび餅とのセットにしました。通常、専門店でもお茶を淹れてくれるのは最初の1杯だけ、以降は自分でというケースが多いのですが、こちらでは最後までおいしく淹れてもらえます。わらび餅もしっかりと練られた味、きなこと相まり絶妙です。

 ちなみに、こちらでは20分かけて焼き上げるスフレ(800円)もお奨めですが、こちらは予約制。前日までに電話をした上で、ふわふわで繊細な食感を楽しんでみるのもいいでしょう。
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ランチはかなりお得
炊き立ての釜めしは「むつみ」

 「そろそろご飯が食べたい……」となったとき、実はかっぱ橋、飲食店が少ないんです。しかし、上野や浅草が近く、特に浅草は徒歩で十分行ける範囲ですので、足を伸ばすと良いでしょう。

 立地的には若干歩かなければなりませんが、江戸の雰囲気を存分に感じながらおいしい釜めしを戴けるのが「釜めし むつみ」。釜めしの有名店がいくつもある浅草のなかでも、上品で飽きのこない味はナンバー1だと(少なくとも筆者は)思っているお店です。

 お得なランチを食べるも良し、夜に訪れ充実の一品料理をわいわいつまみながら釜めしが炊けるのを待つのも良し。昼は釜めしを注文すれば小鉢が3つも付いてきます。店内は瓶ビール片手にのんびりと過ごす常連さんでいっぱい! いかにも下町らしい光景です。混雑時は40分以上かかりますので、時間に余裕のあるときに訪れたいところです。

 今回は季節限定、鮭の親子釜めし1500円を。別盛でたっぷりのイクラが添えられ、よそいながら戴きます。でも、ちょっと待って! 釜めしが運ばれたらしばし我慢。少し蒸らしてから蓋を取りましょう。より美味しいご飯、そしてオコゲが食べられますよ!
釜めし むつみ