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気になりませんか？
噂の宮崎。
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元タレントのそのまんま東氏が宮崎県の知事に当選した。そのまんま東知事の誕生で、にわかに脚光をあびた宮崎県。さて、宮崎県の場所はどこでしょう？とニュースでもやっていたが、知らない人も多いようだ。
宮崎県は九州南部の太平洋側にある。青い海にフェニックスが並ぶ道路、太陽の光あふれる南国宮崎は、昭和40〜50年代は新婚旅行のメッカだった。時を経ても、南国ののんびりしたムードと青い海、そして大自然の魅力は健在だ。
さて、そのまんま東知事がテレビで積極的にアピールしているあの食べ物「地鶏の炭火焼」、気になりませんか？。
「地鶏の炭火焼」は宮崎を代表する居酒屋グルメで、焼酎にもバーボンにもよくあう。日向地鶏を豪快に炭火焼したもので、シンプルに塩コショウだけで味付けされたものだが、これが実にうまい！ぷりぷりのかみごたえに、炭火焼ならではのスパイシーな味わいも加わり、一度食べたらやみつきになる味なのだ。
宮崎県内では主に居酒屋で食べられる地鶏炭火焼だが「炭火一番」では真空パックされた地鶏炭火焼を販売している。この商品、宮崎空港でも一番人気の土産品だ。また「地鶏炭火焼レアー」はワンランク上の味わい。お酒を飲む人ならきっとはまるハズ。 |
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