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レトルトカレーを極める 

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さようなら!
横濱カレーミュージアム

 我等が「勝ちスポ!」のある関内駅のほど近く。多くの人々に日本全国のカレーを提供してきた横濱カレーミュージアムが閉館するという。おいしいカレーの店が並んでいる魅力的なスポットだったので非常に残念……と思っているのは私だけではないだろう。
 しかしその一方で、カレーといえば給食で出されたような、市販のカレールーで作ったカレーしか浮かべられない人もいる。カレーが嫌いという人はあまりいないのに、ほんの一部のカレーしか知らないままでいる人がたくさんいるなんて、勿体無い!

 カレーミュージアムで評判を集めていた店をいくつか紹介しよう。大阪からは船場カリー。人気の牛すじねぎカリーの黒っぽい色、はイカスミだ。辛さよりも旨みを重視したカレー、ねぎの歯ざわりがアクセントになっている。見かけよりも正統派の味かも。

 讃岐五右衛門は、本場香川でも人気の讃岐うどん店。地元で「飲んだ後にラーメン」の代わりに食べられているカレーうどんはマイルドで優しい味わい。麺とマッチする。

 そして博多からは、伽哩本舗の焼きカレー!スプーンを入れると下からたまごがとろ〜り。おいしくない訳がない!
さようなら!横濱カレーミュージアム
侮れぬ!レトルトカレー

侮れぬ!レトルトカレー

 カレーミュージアム内には「レトルトカレーミュージアム」なるものがあり、ずらりとレトルトカレーが並ぶ。「あ、これ○○に旅行したとき見た!」というものや「え?あの有名店のカレーがレトルトになっているの?」というもの、さらには「こ、これ……。おいしいんだろうか?!」というものまで。よくもこれだけ集めたねぇと言いたくなる。
 そのなかには、上記でご紹介した讃岐五右衛門などもあり、イートインに負けない味を楽しめる。レトルトだって捨てたもんじゃない。むしろ、手作りよりずっとおいしいものもたくさんあるということが、お分かりいただけるのではないだろうか?

 蛇足だが、カレーミュージアムではカレーに関するあらゆるものが揃っており、なかには「カレー風呂」なんてものまで。飲んだらカレーの味が?いや、入ったら自分がカレーの具になる?ここまでやれば、真のレトルトカレー通と言える……かもしれない……。

とっておきのカレーで
ちょっと贅沢な食事に

 憧れのアノお店。旅先で食べた思い出の味。なかなか行けないお店でも、レトルトカレーで味わうことができる場合が、実はけっこうある。

 現在人気急上昇、北海道生まれのスープカレーはその代表と言えるかもしれない。天竺らっきょ木多郎アジャンタマジックスパイスなど。どれも決して安くはないが、味わえば納得。北海道に行きたいけど行けない方、いかがだろうか?ちなみに、変わったところでは東京は巣鴨発、古奈屋のスープカレーも発売されている。

 他にも、数々の著名人が宿泊することで知られる、箱根富士屋ホテルの特製カレーは正統派のきちんと作られた味。横浜の老舗フランス料理店、霧笛楼のフレンチカレーはカレールーとポタージュが付いており、ライスの回りにポタージュを、カレーは別の器に盛りいただく。仕上がりはとてもレトルトに見えない。
あの、銀座の名店ナイルレストランのレトルトも販売している(写真のムルギーランチは残念ながらレトルトになっていません)
レトルトカレーはオリジナリティー溢れる商品だ!

レトルトカレーは
オリジナリティー溢れる商品だ!

 レトルトカレーに着眼している人は、意外と多い。なかでもダントツの知名度は、東京カリ〜番長。4人組のユニット?なのだが、調理担当の水野仁輔氏は数々のカレーに関する著書を執筆している。カレーを振舞うイベントのプロデュース、そしてレトルトカレーの製作など、活動範囲は広い。

 そんな東京カリ〜番長、水野仁輔氏による、レトルトカレー★図鑑が熱い。「どこからそんなレアな商品を……」と言いたくなるようなラインナップを紹介している。
 これを読めば、自分がどのようなレトルトカレーを欲しているのかに気付かされるのではないだろうか?「有名店の味を手軽に取り入れたい」「こだわるのは高級素材だ!」「食べたことのない変り種が入っていると欲しくなる」「オーソドックスなものを食べたい。」「味なんて2の次、パッケージで選ぶ!」などなど……。

 あなたのお好みはどんなレトルトカレーだろうか?

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