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他人に提供すると酒税法違反に |
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ただし和風リキュールを自分で造るには注意点があります。それだけはよーく肝に銘じてくださいネ。 そこには酒税法という法律が絡んでくるんです。
現に今年の春先に、趣味で造っていた果実酒を宿泊客に振る舞ったことで、北海道のペンションオーナーが国税局に指摘され問題になりました。 つまり自分1人で楽しんで飲むぶんにはいいけど、他人に提供すると酒税法違反になってしまうんです。
またその場合でも、原料に浸けるアルコールの度数は20度以上でなくてはならないことが酒税法に明記されています。ただしそれらをしっかりと守っていれば、怖がる心配は全くありませんよ。
そしてこの夏はオリジナルの和風リキュールを飲んで、食欲増進で疲れ知らず!そんなカラダを手に入れちゃいましょう!! |
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