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細かな技が光る逸品！
この完成度の高さはまさに名人芸だ！ |
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続いてご紹介するのが、可愛らしい「アヒル隊長」と「ベビーアヒル隊長」をかたどったお弁当。
「★ＫＯＲＯＴＥＮ★」というブログを運営する"りさ"さんがお友達に感謝の気持ちを込めて作ったもので、テーマは「いつもありがとう♪」とのこと。
まさに職人技とも呼べる細かな技が光る逸品でレシピは以下の通り。メインの「アヒル隊長」は、ふりかけを混ぜたご飯を頭の形にラップで整形。
目は蒲鉾を丸く切ったものにマヨネーズをつけ、さらに海苔でかたどった目玉を乗せ、また小さく丸く切った蒲鉾をマヨネーズでくっつけるという凝りよう。
クチバシは、蒲鉾を形に切って赤色素とカレー粉を溶かした湯で着色。
帽子は赤ウインナーを上の部分が赤くなるように四角く切って、さらにカニかまぼこの赤い部分だけを剥がしたものを巻き付ける。そして、パスタで頭に刺すという念の入れようだ。
「ベビーアヒル隊長」は、ゆで卵をギザギザにカットして、黄身を出してマヨネーズで和えてから丸い形を作って、白身の殻の中に戻す。頭に刺してあるのはピック。
クチバシは、アヒル隊長と同様で、蒲鉾を染めたのをパスタで刺す。以上で出来上がり。
この完成度の高さはまさに名人芸。
レシピを読んだあなたもチャレンジしてみてはいかが？ |
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