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新鮮な魚を 目の前で...
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そろそろ日が暮れてくる。そうするとお腹が空いてくる。人間とはそういうものだ。
ブセナ岬の先端にある、シーフードマーケット「ランブルフィッシュ」は、東南アジア風なシーフードマーケットである。「ランブルフィッシュ」のシステムは、店内に所狭しと並んだ好みの食材を選び、その場で食べたい料理に調理してもらうというものである。広々としたオープンキッチンの中では、シェフたちが生きいきと仕事をしている。調理中に出るダイナミックな炎などのパフォーマンスも楽しい、とてもアクティブなレストランだ。
紹介した「ランブルフィッシュ」以外にもブセナリゾートにはレストランが沢山ある。詳しくはザ・ブセナテラスのHPを参照していただきたい。
ザ・ブセナテラス 〒905-0026 沖縄県名護市喜瀬1808 TEL:0980-51-1333 FAX:0980-51-1331 |
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