トップ   勝ち組ブログ   ボランティア   バックナンバー 男、箸にこだわる！  注目のキーワード カスタムナイフ 児童文学 ネイルサロン チャット占い 電話占い 箸とは？ 　毎日の食事で欠かせない箸。当たり前のように使っている勝ちスポ！読者が多いと思いますが、箸について、少しこだわりをもってみませんか？ 　箸は中国、台湾、朝鮮半島、日本、シンガポール、ベトナム、モンゴルといった東南アジア地域を中心に広く用いられており、その種類（材質や形状）や使われ方は地域や時代背景によって異なっています。 　中国の箸の特徴は、日本の箸より長く先がとがっていないこと、デザインが多様化していないこと（男用・女用、大人用、子ども用といった区別をしない）、先端もその反対側の一端もほぼ同じ太さで、細長い四角柱型をしていること、高級な箸は象牙を、そのほかの場合、プラスチックや木を用いています。韓国の箸は、短く、やや平たい金属製のものを使うことが多いそうです。 　一般的に、日本の箸は、骨付きの魚などを食べる際、骨と身を分けやすくするため、先が細くなっています。なお、日本は他国にはない、バラエティーに富んだ箸が多く、たとえば、けずり箸、矯正箸「箸使い」、携帯箸「八四郎」、螺鈿（らでん） などがあります。 取材協力： ・兵左衛門 ・兵左衛門オンラインショップ 「かっとばし」とは？ 　箸は箸でも、プロ野球を始め社会人野球や大学野球、アマチュア野球などで使用され、役目を終えた破損バットの端材を再利用、売上の一部は野球バット材の育成に活用される箸……「かっとばし！！」をご存知でしょうか？ 　これは、役目を終えた破損バットやバットを作る際にでた端材を利用して作ったユニークな箸です。プロ野球等では年間約20万本もの木製バットが消費されています。木製バットの主な素材となるアオダモの木……材料になる大きさに育つまで60〜70年かかるため、保護育成が課題となっているそうです。 　アオダモの木（モクセイ科トネリコ属の落葉広葉樹、高さ10〜15メートル、太さ30〜50ｃｍ）は、弾性に富み、強靱で、バット材として優れた性質を持っています。アオダモの木を目にしたい方は、東京ドーム22ゲート前広場（東京ドーム外側）前にあるので、足を運んでみてはいかがでしょう。 　箸には、中日ドラゴンズ、読売ジャイアンツ、西武ライオンズなどのロゴが入っているので、お気に入りのチームを選び……「かっとばし！！」で食事を美味しくいただいてみたいものですね！ 取材協力： ・兵左衛門 ・兵左衛門オンラインショップ 箸へのこだわり 　箸は世界の約30％で使われているものの、自分専用のお箸を持ち、スプーンなどを使わず箸だけでご飯や汁物などを食べるのは日本人だけです。だからこそ、箸へのこだわり……もっていただきたいものです。 　最近では、自分で使う食器を、焼き物教室などで作る機会が多くなりました。焼き物もよいけど、もっと身近な存在である箸を自分で作ってみてはいかがでしょう。まず「手作り箸」を作る前に、最初にどのようなお箸にしたいかを決めます。 　お箸の種類には、角箸タイプ（全体が四角形になっているお箸）、丸箸タイプ（全体が丸形になっているお箸）、削りタイプ（全体を削りで仕上げているお箸）などがあります。 　箸のタイプを決めたら、木地の長さを自分の好みの長さにカットします。（一般的には、男性用：23ｃｍ前後、女性用：21ｃｍ前後）。次に、自分の好みの持ち代部分と箸先の太さを決め、持った感触を確かめながらカッターで全体を荒削りします。全体の荒削りが終わったら、表面を滑らかに仕上げる為、サンドペーパーをかけてできあがり！ 　この箸に名前を入れれば、 世界でたった一つだけの「手作り箸」に……自分だけのためではなく、大切な人へのプレゼントにも最適です。 取材協力： ・兵左衛門 ・兵左衛門オンラインショップ 気をつけよう！箸の使い方 　毎日、何気なく使っている箸ですが、長い歴史の中で、日本人独特の美意識や礼儀作法があります。 日本は「箸の文化の国」ともいわれています。そんな箸を上手に使うことがマナーの第1歩。この機会にもう一度、見直してみましょう。 　まず、箸2本のうち、上の箸は中央よりも上部を、人さし指と中指の第一関節の先端で軽く挟んで、それに親指を添えます。下の箸は、薬指の第一関節部分に当たるように持ち、上部は親指と人さし指の付け根のところで、しっかり挟んで固定させます。 　上手に使うコツは、２本の箸を同時に動かすのではなく、下の箸を固定させて上の箸を親指、人さし指、中指の3本を使って動かして食べ物をはさんだり、つまんだりします。 　さて、お弁当などでは欠かせない割り箸。貴方は、どんな割り方をしていますか？そんな細かいこと気にしていない？左右に割ればいいのだろう……などと考えているのではないでしょうか。 　正しい箸の割り方とは、膝の上で、箸袋から横向きに引き出して、左手で下側の箸をしっかり固定。上側の箸を右手で持ち上げるようにして静かに割ります。 取材協力： ・兵左衛門 ・兵左衛門オンラインショップ 次の記事へ 1 / 2 次のページへ この記事についてのコメント - 最新10件まで表示 - walker -2007-04-16 18:03:19 かっとばしを頼んじゃいました＾＾合計６膳。。。。チームのみんなにサプライズプレゼントしちゃいます。。。将来の野球選手のためにもなるそうなので嬉しいですね。。。 ハシユキコ -2007-04-15 17:16:59 お箸歴ん十年。 様々なお箸を使ってきましたが、漆も何も付いていないお箸が一番使いやすいです。 しかも形は、六角の細身が最高です♪ コメントの書込みを随時受付中です。 「生活」カテゴリーの記事 - 最新12件まで表示 - PLCを使って家庭で簡単ネットワーク ヒートアイランド現象を食い止めろ！ 未来をかけたレアメタル戦争勃発！ ベビーサインで赤ちゃんと遊ぼう！！ 香道、自分の内にあるものを味わう道 今、時代はホスピタリティ ｅｃｏバッグを持とう！ 悪化する治安から身を守れ！防犯対策 心をデトックス！？　感情モニタリング パワーストーンで願望成就！ コンビニクーラーと扇風機どっちにする？ あの人の思い出をいつも〜骨壷の事情 もっと「生活」の記事を読む もっと他の記事を読む Copyright(c) 2005-2008 Kachispo.com All rights reserved.