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本物を知っててこそ、真の「勝ち組」!
このコーナーでは、口コミで有名になったお店、地元の人しか知らないお店、伝統と技を守り続ける老舗など、こだわりを持つお店を
勝ちスポ
がセレクト。スイーツ、お茶、農産物、海産物、珍味、お惣菜、生活雑貨まで本物揃いですので、一度利用するとハマること受け合いです。
ショッピング・おすすめリンク集
墓石・インテリア石小物 【
ライフストーン
】
なんと石材店ですが、かわいい小物がネットショッピングできます! 贈り物・プレゼント・インテリア・ガーデニングと幅広く使えると大好評中! 天然石のアクセサリー・ペットのお墓もどうぞご覧下さい。
抹茶スイーツ 【
京都・宇治 シェ・アガタ
】
抹茶スイーツの本場、京都より、極上ケーキのご紹介です。 その名も「挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」。 使用する抹茶は地元自家農園で特別生産されている逸品で、 決して他では真似のできない深い味わい。 その厳選素材を、抹茶を知り尽くしたこだわりのパティシエが ひとつひとつ手作りで仕上げる、まさに贅沢な抹茶スイーツです。 一日30本限定、注文殺到のため、ホームページからのご注文限定の商品です! 是非是非ご賞味あれ。
元祖・手作り太刀魚巻き 【
河合太刀魚巻店
】
刀に似ていることから「太刀魚」と呼ばれるようになったと言われています。 地元の漁師さんから仕入れた新鮮な太刀魚を1匹半使用。なんと贅沢。 一本一本を竹に巻き、長年保ち続けている秘伝のタレと炭火で丁寧に仕上げられている。 そのままかぶりつくも良し、酒の肴に良し、そして、ほぐして「太刀魚丼」もオススメ。 香ばしい味と匂いは、一度食べたら忘れられません。さすがは元祖。
柿の葉寿司 【
株式会社 中谷本舗
】
奈良吉野の名産「柿の葉寿司」 色鮮やかな鮭の切り身を秘伝のシャリの上にのせ、笹の葉で包み込んだゐざさ寿司、 塩サバの押し寿司を柿の葉で包んだ柿の葉すしは、まさに絶品。
薪ストーブ 【
サカシタペチカ
】
薪ストーブという響きには原始的なイメージがありますが、今の薪ストーブは極めてハイテクで、排気ガスをクリーンにするメカニズムを備えています。また、デザインも豊富ですから、選び方次第でどんな家にも用途にもぴったりと来る一品があります。 ゆっくりと時の流れを楽しみながら、地球に優しい薪ストーブを考えてみませんか?
あわびのおせち 【
対馬逸品館
】
そろそろお正月の準備でせわしくなる時期です。いつもとは違う、しかも豪華なおせちはいかがでしょうか? 天然あわび、鯛、昆布巻きするめ、緋扇貝等々、縁起の良いものだけを詰め合わせました。 それに付け加え、天然あわびの刺身もついてとてもお得なおせちのセットです。 セットのつぼゆでサザエ10個は重箱に入らないため、別包装、と、ボリューム満点! 玄界灘・黒島沖の荒磯で育った、対馬の天然あわびの身の厚さと歯ごたえは絶品! 贅沢なおせちをお楽しみください!
クリスマスアイスケーキ 【
銀座千疋屋
】
創業110余年、果物専門店の老舗がお届けする、クリスマスアイスケーキです。今まで、あるようでなかったクリスマスアイスケーキ。人気No1はアイスデコレーションケーキ。しっとりとしたスポンジの上にレアチーズアイス。更にドーム型のバニラアイスを乗せ、甘く爽やかな味わいに仕上げました。発売以来大人気の甘酸っぱい苺の中に練乳たっぷりミルクアイスを詰めた「クリームベリー」を豪華に飾りつけ。暖かいお部屋で冷たくとろける美味しさをお楽しみ下さい。その他、チョコレート味のブッシュ・ド・ノエル・ア・ラ・グラッセやシューアイスもあります。
きりたんぽ鍋 【
手作りの老舗・佐田商店
】
煮くずれしないきりたんぽと、自家製比内地鶏スープの絶妙なハーモニー。それが、佐田商店のきりたんぽ鍋。 味にうるさく、こだわりの強いお客さまに支持されるおいしさの秘密は"手づくり"にあります。 今やほとんどが機械でつくられているきりたんぽですが、佐田商店では手間暇のかかる"手づくり"にこだわってます。また、きりたんぽに限らず、セットの野菜も逸品揃いです。料亭納品80年、料亭の味をお楽しみください。
香辛調味料 【
越後新井かんずり
】
かんずりは“寒造里”とも書きます。雪ざらしした唐辛子に、米糀・塩・柚子・その他数種の香料を加え、三年間熟成醗酵を繰り返しながら、香料が中和する時をじっくりと待って、ようやく甘みのあるかんずりとなります。遠く上杉謙信の世から受け継いだ、古代味豊かな香辛調味料かんずりはあらゆる料理の名脇役として主役の料理を引き立てます。辛いもの好きにはたまりません。また、これからの季節、鍋にもぴったりです。
本家 焼き鯖棒寿司【
ふるさと越前便
】
1日30本限定 老舗寿司屋が作る「本家 焼き鯖寿司」 たっぷり脂の乗った新鮮なサバと棚田で取れる極上米を、50年間受け継がれた秘伝のタレでお召し上がり下さい。浜焼きした香ばしい鯖と酢飯の絶妙なコンビネーションがたまりません!
しば漬け・京漬物 【
ニシダや
】
正式名称は「志葉漬風味 おらがむら漬」。京都、洛北大原に伝わる志葉漬に、独自の風味と香りを加えて、まさに「ニシダや」の味です。パリッとした歯ごたえの胡瓜がたまらなく、お茶漬けにぴったりです。 贈答品もあるので、お歳暮にいかがでしょうか?
赤いジャガイモ【
レッドムーン
】
道外ではなじみの薄い品種ですが、赤い肌を割ると、ほのかに黄金に染まった身も美しく、栗にも似た甘味とねっちりしていながらも、ホクホク感に感動です。見た目は「赤い色」をした「メークイン」だと想像していただけるとわかりやすいかもしれません。北のフードソムリエの一押しジャガイモです。
万能たれ 【
笑味たれ
】
「笑味たれ」は沖縄本島北部の大宜味村という村で、手作りで真心を込めて作っている商品です。大宜味村産シークヮーサーと沖縄産ウコン、そして国産にんにくをたっぷり使った、笑味たれ! 味は、まろやかで、それでいてコクがあり、さっぱりしている味。1度味わえば癖になること間違いなし。
奈良漬【
今西清兵衛商店
】
美味しい吟醸酒を醸す蔵元だから出せる味です。なぜか?それは酒粕にまだお酒がタップリと残っているからです。調味料は塩だけです。あとは酒粕の旨みと野菜の旨みだけです。 ですので、よく聞く焼酎を入れたりとか、合成保存料、合成着色料、人工甘味料は、一切使用しておりませんのでご安心下さい!
オリーブオイル 【
東洋オリーブ株式会社
】
TOYOのオリーブオイルは、小豆島で採取した良質のオリーブを選別し、収穫したその日のうちに採油するため、新鮮で高品質です。香料や着色料はもちろん、防腐剤などの添加は一切せず、化学的な処理もしていませんから、どなたでも安心して、いつでもご愛用いただけます。また、食用だけでなく、化粧品も扱っています。
昆布【
株式会社 奥井海生堂
】
創業明治4年、大本山永平寺・大本山総持寺の御用昆布所。京や全国の有名料亭の高級昆布を扱う奥井海生堂は、140年余りのれんの味を守りつづけています。 贈答品用に越前和紙の箱の販売もしています。自分でも欲しくなるような可愛らしいものばかり。 昆布と共にどうぞ!
黒毛和牛の岡田 【
美熊野牛なんと一頭分のお肉お届けセット!
】
美熊野牛は決して有名ではないが、『地元の人しか知らない美味しい物』として昔から熊野の人たちに 愛され続けてきた。 昔ながらの飼育方法なので『昔の肉の味がする』だそうだ。 そんな美熊野牛を自家牧場で肥育し販売する、岡田精肉店では、なんと牛1頭分の精肉の販売もしてくれるそうだ。 パーティーやイベントにお勧め。
銅製品 【
玉川堂 急須
】
古来より「銅壷の水は腐らない」と言われ、鎚起銅器で花を活けると花が非常に長持ちします。銅には水の腐敗を防ぐ浄水効果があるためです。また、銅には「飲み物をまろやかにする」作用があり、鎚起銅器を使うと、この一味違う味わいが体験できるはずです。
醤油漬いくら 【
美味しくなければお代は一切頂きません!
】
捕れたての新鮮な秋鮭の卵(すじこ)を、更に厳選した最高級すじこのみを特製醤油ダレでじっくりと時間をかけて美味しく漬け込んだ逸品です。 最高級品だけに口の中でトロ〜リ、皮も全く残りません。解凍すれば、そのまますぐに召し上がれます。
竹皮草履 【
「竹虎」フローリング上履きに最高♪快足感に思わずニッコリ♪
】
竹皮草履はわら草履のようにゴミが落ちず、耐久性に優れ、水にも強いという特徴がある。 そして、何と言っても履いたときの適度な竹皮の刺激が心地よく一度履いたお客様からは他のスリッパは履けないそうだ。 また竹皮は一昔前までは、食品の包装材として広く使われておりました様に優れた抗菌作用があることが知られている。その竹皮を使った竹皮健康ぞうりは夏は涼しく冬は暖かく一年通して愛用出来るのが嬉しい。 素材は竹皮100%と、画像の草履は徳島県藍住町の藍で鼻緒が作られている。 これからは、フローリングには竹皮草履が主流になりそう!
スイートコーンの中で最も甘い!白いトウキビ 【
グルメ食生活「フードライフ」
】
とうもろこし生産量日本一の北海道だが、なかでもこの「白いとうもろこし」は、最近ひそかに栽培されている珍しい品種で、スイートコーンの中でも最も甘いとされています。 北海道でも早いものは、徐々に収穫されてきておりますが、糖度、甘みはこれから8月〜9月に向けて、日に日に増してきます。 皆さまに、一番美味しい時期に収穫した「とうきび」を産地直送でお届けいたします。
カツオ一本釣り藁焼きたたき 【
明神水産株式会社
】
1本釣りで釣上げられたカツオをすぐに調理加工し、皆様の食卓へお届けする明神水産。 ホームページでは、カツオに関するQ&Aコーナーや、漁師の日記などがあり、“味”だけでなく、カツオに関するいろいろな情報をご提供。読んだその日から、あなたもカツオ通になること間違いなし!
トルコアイスドンドルマ 【
Afiyetolsun!(あふぃえとるすん)のモチモチアイス
】
のびるアイスクリームとして知られるトルコアイスは、もちもちとした粘りのあるユニークな食感が特徴。 ドンドルマっていう名前からして、ちょっと楽しそう! その他、ロクムという食感は固めのお餅、味は「ようかん」というお菓子も扱ってます。このロクムは映画『ナルニア国物語』にターキッシュディライトというお菓子として登場。 日本で楽しむ異国のお味。どうぞお試しください!
塩うに 【
天たつ
】
江戸時代には「知多のこのわた」「肥前のからすみ」とともに、「うには越前産」が天下の三大珍味で、明治時代になるまで、 一般の人への販売は禁止されてました。 江戸時代より伝わる昔ながらの製法「塩蔵法」にて、ばふんうにの卵巣と塩だけで製造しているので、 ばふんうにの濃厚な味をお楽しみ頂けます。 温かいご飯に小指の先ぐらいの量をのせてお試しください。磯の香りが口いっぱいに広がります。
巣みつ詰合せ 【
九州蜂の子本舗
】
九州・福岡県八女市の大自然の中、多くの樹木に囲まれた一帯で生まれ育ったみつばち。
そんなみつばちが作った大自然のまま、純粋の巣みつです。
蜂蜜を巣ごといただくのが「巣みつ」。蜂はみずからの羽で風を送り、集めてきた花の蜜を濃縮します。
濃縮が進み蜜が腐らない濃度に達すると、ミツバチは分泌液である「蜜ろう」で巣の単房をふさぎます。
こうして出来た「巣みつ」は普通のビン詰めの物より濃度が濃く、食べた時に口に残るガム状の「蜜ろう」にはプロポリス等の豊富な栄養が含まれています。人の手の加わっていない自然そのままの稀少な蜂蜜を是非、ご賞味ください。
舟納豆(ふななっとう) 【
丸真食品
】
奥久慈特産の極上質小粒大豆をはじめ、奥羽産青大豆、丹波産黒豆など特定産地から厳選された 極上質の原料のみを使用。 奥久慈、即ち久慈川の上流にて山紫水明、空気清浄の大自然のもとで機械化による大量生産はせずに 納豆ひとつひとつすべてに愛情を込め、手抜きをしない納豆づくりを日々実践。 本当の自然から生まれた美味しい納豆をぜひご賞味ください。
黒七味 【
原了郭
】
創業元禄十六年(1704)、一子相伝で守り続ける製法をもとに、現13代目が一人で全行程手作業にて製造しています。その為、大量生産は絶対にできません。 材料のことを考え、仕事場に冷暖房器具を一切置かず、季節や天候にあわせて作り方を調整するので納品日数の猶予を頂いています。 原料、製法は秘伝の為すべてを明かす事はできませんが、五感を働かせ納得のいくものを選び、「心」を持って造っています。もちろん「無添加」ですので安心して御召し上がりください。
博多からし明太子 【
椒房庵の“辛子明太子”をお届けします
】
北海道近海で水揚げされた真子だけを使う、非常に希少価値の高い椒房庵(しょぼうあん)の博多辛子明太子「釣り子明太子」のご紹介です。 椒房庵では、原点に帰ろうということで、スローフーズ課が設立され、原料にもこだわりを持っています。創業当時から変わらぬ製法で作られた明太子、是非お試しください。
醤油 【
紅梅醤油の卵かけ専用醤油
】
3月発売の新商品、「
たまご醤
」。蔵元こだわりの丸大豆醤油(本醸造)を使い本味醂と九州枕崎産かつおだしで風味を出しています。化学調味料を一切使っていないため、たまご本来の甘み、旨みが引き立ちます。温かいご飯に新鮮なたまごをのせて、「 たまご醤 」をお好みの量かければできあがり!こういうシンプルな物こそこだわりたいですよね。 卵かけご飯はもちろん、とろろご飯、温泉卵、豆腐などにもよく合う「 たまご醤 」。 一度使えば手放せなくなること間違いなし! >>
紅梅醤油の特集記事はコチラ
世界中の食材 【
ChefShop.com
】
ChefShop.comは1999年にとても大きな使命をもってスタートした。 それは、世界中の小規模農家や職人が作った逸品を探し提供することにより、人々の食物に関する考え方と感覚を変えることだそうだ。 今回ご紹介するのは、9世紀の昔からフランスのブルターニュにあるゲランド という湿地帯で昔ながらの製法で生産された塩だが、その他世界中のさまざまな食材を手に入れることが出来る。
ワイン 【
カナディアン アイスワイン ギャラリー
】
熟した葡萄が放置され凍ってしまい、捨てられそうになったその葡萄を貧しい農民たちがワインにしたところ、とても甘みの強い芳醇な香りのワインとなりました。こうして偶然に出来上がったワインはその後一部の貴族に愛され、「貴族のワイン」として製造されるようになりました。今回ご紹介するのはカナディアン。 ナイアガラ地方の厳しい大自然に育まれたアイスワイン。「愛すワイン」ということで、最近は結婚式の引き出物にも大人気!父の日の贈り物にも良いかもしれません。
スッポン 【
熊坂ノ庄スッポン堂
】
スッポン堂では能登の雪の降る環境ですっぽんの養殖場を開設してます。 自然に近い環境で冬は5ヶ月余り冬眠させ、4〜5年ゆっくりと時間をかけ育て上げることにより、内臓の充実した高品質のすっぽんが育ちます。 そんな上等のすっぽんを金沢治与門窯で焼くすっぽん粉末は、香味が良く、飲み易くて、 微粉末になってます。 また色が直火焼より白くさらさらしていることからわかるように すっぽんの成分を出来るだけ傷めず、損なわないように丹念に長時間掛けて仕上げられてます。 その他、赤まむし、高麗人参、サメ軟骨など精力増強間違いなしの逸品ばかりです。 「父の日」の贈り物にもいかがでしょうか?
チーズ 【
オーダーチーズ・ドットコム
】
オーダーチーズ・ドットコムは、ナチュラルチーズの専門店です。 チーズの本場フランスやイタリアなど、世界各地から厳選したチーズの通販を行っています。チーズフォンデュなどが有名となってきましたが、チーズの楽しみはいろいろ。パンやワイン・紅茶のお供に最適で、お料理にも使えるチーズたちをレシピとともにご紹介いたします。 また、最高級パルミジャーノなどを贅沢に使った究極のチーズケーキの販売も開始いたしました。チーズのプロがお届けする最高のスイーツ、お召し上がりください。
トマト
【
南国土佐ドットコム
】
徳谷トマトと言えば超高級トマト!ご存知でしたか?生産者も限られています。南国土佐ドットコムでは、その中でも日本一!と言える生産者のトマトだけをお届け致します。ただし、それだけ貴重なトマト、いつもあるとは限りません。情報は随時更新されますので見逃さないようマメにチェックしましょう!
日傘 【
心斎橋みや竹
】
京都は西陣、熟練した染めの技巧 冴えわたる「手造り」の逸品! 同じ花を描いても、その時の描き手の心が反映します。というわけで、この傘は文字どおり世界じゅうに一本しかない日傘です。この季節、真夏と同じぐらい紫外線が強いことご存知ですか?女性に贈れば、“何て気が利く人なのでしょう!”と、感心されること間違いなしです。 手描きゆえ各デザインとも入荷数は僅少です。ぜひお早目にお買い求めくださいませ。
黒豆製品 【
丹波の黒豆専門店「丹波篠山いのうえ黒豆農園」
】
話題のイソフラボンやアントシアニンがたっぷり。あるある大辞典、スパスパ人間学等のメディアで取り上げられた黒豆煮はもちろん、おかきや黒豆茶から黒豆の煮汁まであらゆる製品を取り扱っています。中でも、今まで多くの方から製品化の声が高かった『飲む黒豆』が、ついに発売。この『飲む黒豆』、黒豆農園3代目井上敬介の談によると、“私が小さい頃、風邪を引いたり、喉がいたいとき、黒豆の煮汁を飲ませてもらいました。その時は「こんなまずいのイヤや!」って思いましたが、毎日飲んでいると慣れてきて、今では全然平気になりました。子供の頃は地元に伝わる「おまじない」みたいなものかと思っていましたが、最近の研究で様々な可能性が実証されているのを見たり聞いたりすると、地元で昔から伝わる「伝統療法」と言うのは、古人の知恵が生み出した、大変理にかなったものだと思いました。” 病気になってからでは、手遅れ!普段から健康管理には気をつけたいものです。忙しい勝ちスポ読者にはオススメの一本!
【
°○。 本物のコクが薫る
田園調布チーズケーキ
でやすらぎのひと時 。○°
】
“おいしいお菓子でやすらぎのひと時を楽しんでほしい”という願いを込めて作られた、田園調布チーズケーキ。 おいしさの秘密その1、キャリアを積んだパティシエたちによる手作り。年間15万個以上も売れるヒット商品ですが、すべて手作りです。その2、<クリーム>はアメリカ産ナチュラルチーズを、<ベイクド>はフランス産プロセスチーズを使用。若いチーズにありがちな、焼き上がり時の不安定さや後味が重くならないよう、入荷後しばらく熟成させます。その3、チーズケーキの底に敷くクッキー生地は、生地を3日間かけて熟成します。そうすることによって、生地に粉っぽさが無くなり、バターの風味が増すのです。その4、直径6cm・個別包装だから、いつでもおいしくいただけます。 田園調布の代表的なお菓子です。一度食べたらやみつきになるかも!
ジンギスカン 【
らむ亭
】
今や殆どの食品に化学調味料が使用される時代です。 そんな時代だからこそ、らむ亭は無添加へのこだわりを第一に考えています。 また、新鮮なりんごと生姜を贅沢に使い、合成保存料や着色料は一切使わないシンプルで健康的なタレは、 アレルギー体質の方でも安心してお召し上がりいただけます。 さらに、らむ亭のジンギスカンはなんと約1センチの厚さに切り、味付けしてます。 もし、逆に薄切りだと、どうしても焼き過ぎてしまい、肉汁がまだ残るミディアムレアの一番美味しいタ イミングを逃さぬよう配慮してます。 これだけのこだわりを持ったジンギスカン他にはありません! こだわりの味、是非お楽しみください!
【
本物のカニ食べたことある?………………本当に本物のカニ食べたことある?
】
北海道の活カニ専門店、その名も「蟹ゆで名人」。鮮度にこだわり、最高級の活ガニを全国にお届けします。毛ガニには、小〜大のどれも「ミソ」「身入り」100%絶対の自信と保障! タラバガニには、どれでもタラバ本来の甘味を保障してます。漁港から水槽車にて運搬し活きたまま札幌中央卸売市場外の店に到着し、直ちに活ガニ・ゆでガニをお客様へ最高の鮮度で発送するシステムを確立してます。冬場だけでなく、是非、一年中美味しい蟹をご堪能ください!
豆腐 【
川島豆腐店
】
実際に自らも畑に出る川島豆腐店9代目当主川島義政。素材にこだわった結果、 有機栽培の大豆に行き着いたそうです。また、豆腐は約8割が水ということで、水にもこだわりを持ち、磁力によるメカニズムをベースに水道水を電磁波処理した、水の分子集団が細かい構造水を使用。自然を越えた水で、カルキ臭が消えた純水に近い良水です。にがりは、ミネラル分をたっぷり含んだ瀬戸内海産の本にがりを使用。 豆腐を作り続けて200年余り。伝統とこだわりを持つお豆腐。是非お試しください。
いちご 【
逸品やまなし
】
ヤモト(生産者)さんのいちごは東京都内“超”有名果物店でも販売されている最高品質のいちごです。品種は大人気の優良品種『とちおとめ』。美味しさの秘密はコラーゲン・ステビア・糖蜜・鰹の抽出液と普通あまり使われないものばかり。「美味しいいちごを育てたい!お客様の笑顔が見たい!」そんな思いから研究の末、行き着いた秘密兵器たちです。風邪や美容に良いのはご周知でしょうが、なんと肝機能を助ける作用もあるそうです。一度食べたら、もう他のいちごは食べれなくなるそうです。ぜひお試しください。
わさび漬け 【
就一郎漬本舗
】
信州安曇野穂高、アルプスの雪どけ水に育まれたわさびを原料に、就一郎漬本舗では手づくり一筋に50有余年の歴史を持っています。就一郎漬本舗の作りたてのわさび漬けは、辛味が強すぎるくらいです。ご購入後、2,3日後が食べごろです。もちろん辛いのには自信ありという方は作り立てをどうぞ!他に野沢菜も扱っています。無添加、減塩と、身体にとてもやさしいです。
広島 毘沙門天の隠し酒 【
宇佐見酒店
】
安全で美味しい、薬品の入らない無添加酒類・無添加食品の専門店である宇佐見酒店。縁起酒、毘祥天(別名:毘沙門天の隠し酒)は、ここでしか手に入らない。広島の蔵元へ特注しているそうだ。香りが豊かでサラッとした感じ…まるでワインのような飲み口だ。中口よりやや辛口に入ったすっきり生の大吟醸で無添加酒。厄を払って福を呼ぶ縁起酒。お祝い事、厄払いにもおすすめの逸品。
梅干 【
平野農園
】
最近の梅干は甘みが強くてどうも物足りないという方におすすめ。平野農園の梅干は昔ながらのすっぱい梅干です。和歌山県日高郡みなべ町にある平野農園で栽培・収穫した南高梅を丹念に天日塩のみで漬け込み、日向臭さを取り除く為と熟成を考え、一年もの(ひね)を使用。(一年おくとより一層まろやかに。) 塩分20%と高めですが、合成保存料や添加物は一切使用してないので安心です。
前沢牛 【
牛の里
】
前沢牛専門店「牛の里」。「東の横綱」と言われる前沢牛のみを扱う前沢牛専門のレストランです。シェフが厳選した自慢の前沢牛をご家庭でも味わえます。しかも全品シェフのコメント付き。ステーキ肉はもちろん、自家製たれ付のしゃぶしゃぶ用肉、すき焼き用肉、またオリジナル商品と、メニューも豊富です。
餅菓子 【
長五郎餅
】
天正15(1587)年、太閤秀吉が開いた北野大茶会の際用いられたという由緒正しきお餅。 天正年間から400年以上も続く名品で、薄い餅皮に餡を包んだ上品な餅菓子。
茶筒 【
開化堂
】
「茶筒」といってもただの茶筒じゃありません!
<特徴1>蓋を閉める時、上蓋の重みで自然に音もなく、ひとりでに、しゅるしゅるゆっくり滑り降り、
スゥーピタッと微妙に空気が追い出され、密閉される。
<特徴2>機密性が高く湿りにくいため、茶葉のみならず、コーヒー豆、紅茶、昆布など
風味を落としたくないものの保存にも最適。
<特徴3>材料特有(銅、ブリキなど)の光沢と色の変化。使えば使うほど美しく変化。
価格はそれなりにするが、一生ものです。
お茶・洋菓子 【
京はやしや
】
宝暦3年(1753年)初代林屋新兵衛が加賀・金沢の地で創業、という老舗の茶舗でありながら、 日本茶のみならず、紅茶、中国茶など世界のお茶も扱う。また、五代目林屋新一郎の「お茶は飲むだけでなく、 茶葉そのものを食することで、茶葉に含まれる豊富な栄養を丸ごと摂取できる」という考えのもと、 お茶を使ったロールケーキ、カステラ、トリュフチョコレートなども扱う。
生ちゃこれーと 【
中村藤吉本店
】
京の老舗お茶舗だが、お菓子も扱う。一時期流行った生チョコだが、 茶舗ならではの技術と伝統が西洋の伝統菓子チョコとの調和がやみつきになるでしょう。
アイスクリーム 【
清泉寮
】
八ヶ岳のふところに抱かれるようにして建つ清泉寮ロッジ。大自然の恵みたっぷりの乳製品の数々。 中でもとってもコクのある無添加アイスが人気です。パン工房の通販もお薦め。
バターケーキ 【
Abies Mikuriya Cake
】
バターケーキだけでも46種類。通販のプロもご推薦。素朴且つこだわりを持った手作りのケーキをご堪能ください。
卵 【
鶏林荘
】
自然に雛から地面で、放し飼いで育て、雛の時から、無農薬野菜をタップリと与え、薬剤を使用せず、海藻などをタップリと食べて丈夫な鶏が産む有精卵。
あきたこまち 【
青柳農場
】
無農薬・有機質肥料栽培。除草剤・科学肥料を使っている商品もあるが、商品一覧に説明あり。100%純粋なあきたこまち。
三崎鮪 【
魚音
】
「目利き、味利き、心意気。」鮪専門店「魚音」から鮪のエキスパートが自慢の目利きで選別したまぐろ。
惣菜・佃煮 【
木村九商店
】
数多くの受賞商品を出している、木村九商店。 中でも、ちりめん山椒は、宮崎・徳島産のちりめんじゃこと実山椒で風味よくカラッと淡口醤油で炊き上げられていて、 甘辛さの中にたまにピリッとくる山椒とのハーモニーが絶品。これだけで、ご飯が何杯でも食べられる逸品。お茶漬けにすると更に絶品。
蕎麦 【
本家尾張屋
】
創業五百三十余年。京都商工業創業年代番付でも横綱の老舗中の老舗。 そばは吟味した国内産の上質のもののみしか使わず、添加物も一切加えず、たしかな伝統の味わいを守り続けている。 蕎麦つゆも扱っており、北海道利尻産昆布と、目近・うるめ・鯖節を調合して取った、十五代主人吟味の京風味のだしは、 淡味の中にもコクとまろやかさがあり、そばのおいしさをいちだんと引き立てること間違いなし。
卵焼き 【
築地大定
】
創業80年。新鮮・安全な「地養卵」を100%使用。冷蔵庫で5日程度日持ちする。 甘すぎず、素材を生かした、昔ながらのシンプルな味です。
福島 日本酒 【
大七
】
日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1『何でもランキング』において、] “おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、大七「純米生もと」が選ばれました。冬にぴったりの美酒です。
花 【
ローズファクトリー
】
産地直送なので新鮮なのはもちろん、特筆すべきは、ギフトメニューにローズガーデンバスというメニューがあることです。 女性なら誰でも一度は試してみたいと思う、浴槽にバラを浮かべられるセットです。バラの花首(100輪〜)とアロマキャンドル2個のセット。 こんな気の利いたプレゼントされて、喜ばない女性はいないでしょう。
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